
Kto nie kojarzy górskiego wypoczynku z charakterystycznym przysmakiem produkowanym z owczego mleka? Sery góralskie, znane również pod pojęciem oscypka, są niesłabnącą atrakcją wśród turystów. Nie trzeba jednak specjalnie wybierać się w górskie rejony, by zasmakować tego specjału. Przedsiębiorstwo Marfor od ponad dwudziestu lat działa na rynku, oferując wytwarzane przez siebie sery góralskie oraz ich konfekcję i również dystrybucję. Sery firmy Marfor wytwarzane są z zachowaniem tradycyjnych technologii, a co za tym idzie - sery wyrabiane są tylko poprzez wykorzystywanie ludzkich rąk, co zapewnia doskonałą jakość, smak oraz odpowiednią konsystencję oferowanego produktu. Do produkcji wykorzystuje się mleko od przebadanych weterynaryjnie owiec, które posiada wszystkie stosowne certyfikaty. Z kolei wyroby poddawane są następnie wędzeniu, do którego wykorzystuje się naturalny dym pochodzący z wiórek olchy i również buka.